서래야 쌀(대원RPC)
서래야(완전미)
- 업체명 : 대원미곡종합처리장
- 대표자 : 나대환
- 소재지 : 충남 서천군 마서면 덕암리 196-8
- 연락처 : 041-956-7884
제품의 특징
완/전/미 서래야
- 품명서래야(완전미)
- 원산지충남 서천
- 품종삼광벼
- 판매자대원미곡처리장
- 구성10kg
깨지거나 금이 간 쌀, 낟알에 하얗거나 까만 점이 박혀 있는 쌀 등을 제거한 쌀입니다. 완전미로만 밥을 지을 경우 쌀내부의 영양분이 고스란히 남고 밥 색깔도 완벽한 하얀색을 지녀 밥맛이 좋습니다.
사람과 자연이 하나되는 어메니티 서천쌀아름답고,정감있고,쾌적하고,약동하는 금강과 서해바다가 만나는 천혜의 토질인 간척지 넓은 평야와 풍요로운 자연환경에서 농민들의 땀과 정성으로 재배하여 믿을 수 있는 좋은 쌀입니다. 쌀알이 맑고 윤기가 있으며 낟알이 충실합니다.
- 1. 금강하구의 비옥한 충적토와 서해안 간척지에서 재배되어 발육이 좋습니다.
- 2. 일조량이 풍부한 서해안 서천지역에서 서해 바닷바람 맞고 자라 미질이 좋습니다.
- 3. 서천의 자랑인 인정과 정성으로 가꾸어 정감나는 고향의 참맛을 느낄 수 있습니다.
- 4. 일품벼, 주남벼를 산물 상태로 반입하여 냉풍 건조하여 보관하며 출하 당일 가공합니다.
- 5. 윤기가 나고 밥맛이 좋은, 서천군수가 추천하는 서천군 지정특산품 입니다.
- 6.계약재배를 통해 생산되며 엄격한 품질관리 하에 가공/유통 되므로 미질이 우수합니다.
- 쌀씻기쌀을 깨끗한 물로 재빨리 씻는다.
- 쌀불리기적당량의 물을 붓고, 30분정도 불린다.
- 물붓기물의 양을 마른쌀 부피의 1.2배(무게의 1.5배) 붓는다.
- 끓이기약한불로 ㅅ작해 강한불, 다시 약한불로 10분~15분 가량 뜸을 적당히 들인다.
- 밥섞기아래위로 적절히 섞어주면 맛있는 밥이 된다.
쌀을 보관시 통풍이 잘되고 시원한 곳에 보관하여 주세요.(씽크대의 아랫칸은 통풍이 잘 안되고 습도가 높아 변질되기 쉽습니다.)
쌀통보관시는 월1회 청소를 하여 묵은쌀이 없도록 해 주세요.(쌀을 붓기 전에 환기를 해 주세요.)
쌀을 구입시 30일의 유효기간이 적정선 입니다.(식구가 많지않은 가정은 20kg보다는 10kg으로 나누어 구입하시면 밥맛이 더욱 좋습니다.)
대원미곡종합처리장 인사말서해 금강하구의 비옥한 충적토와 금강하구 넓은 평야가 그림같이 펼쳐져 잇는 간척지 위에 자리잡은 저희 대원미곡종합처리장은 신기술을 도입 [원료매입 →건조 →저장 →가공 →품질관리 및 판매]를 전자동화 하였으며 농업기술센터의 지원을 받아 년2회이상 계약 재배 농가와 직접 교육을 실시하고 있습니다.
저희 대원미곡종합처리장은 무엇보다 우리농산물을 지키고 우리 농업을 살리기에 앞정서고 있으며, 농민에게는 이익을 극대화하고 소비자에게는 건강한 식탁마련에 최선을 다하고 있습니다.
까다롭고 엄격한 심사를 거쳐 선발된 믿을 수 있는 "충청남도 농산물의 우수마크"Q마크 인증제도는 충청남도가 인증한 순수한 우리의 신토부링 농특산물로 각 분야의 전문가들이 철저한 현장검증을 통하여 양질의 제품만을 엄선한 것으로 우리고장 충남을 대표하는 고품질의 농특산물의 인증마크입니다.
- 1. 충청남도에서 생산한 우수농특산물을 선정&추진하여 생산자와 소비자를 함께 보호하는데 목표를 두고 있습니다.
- 2. 신청된 농특산물은 전문가로 구성된 선정심의위원회에서 생산여건,품질,전통성 등을 심사하여 엄선하였습니다.
- 3. 품목별로 관리담당공무원을 지정하고 정기적으로 지도 점검함으로써 우수한 품질유지와 신뢰성을 높이고 있습니다.
- 담당부서 :
- 농업지도과
- 연락처 :
- 041-950-6624